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台所のある幼児教室”こんぺいと”は子どもたちのおいしい!の声がいっぱいです


by compeito-akemi

おいしんぼ2月

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小学生編『ブラウニー』

材料は順番に混ぜていくだけなのですが、小麦粉とはちがうさらさらの粉が用意されていました。
匂いをかいだり、指でさわってみたりしますが、「?」
粉が「乾燥おから」と聞き、びっくりした様子。
豆乳とおからの話を聞きました。


ブラウニーを焼いている間にチョコレートの本を見て、チョコレートの歴史や、どのように作られているのかの話を聞きました。
ミルクチョコレート・セミスイート・ブラック・ホワイトチョコレートの4種類を食べ比べ。
子どもたちは意外にもセミスイートが1番人気でした。

試食はお迎えのお母様方と一緒に、ブラウニーと工藤先生が作ってくれたマフィン、卵もバターも使わないケーキを食べました。

おいしんぼクラスは、
4月からの新会員を募集中!
皆さまのご参加、お待ちしています(^O^)
by compeito-akemi | 2011-03-04 16:36