台所のある幼児教室”こんぺいと”は子どもたちのおいしい!の声がいっぱいです


by compeito-akemi

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by compeito-akemi | 2011-10-28 09:21

おいしんぼ10月小学生

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サツマイモコロッケ

小学生は、
1年生から3年生までの7人です。

包丁レッスンの成果か、みじん切りがとてもじょうずになりました。

コロッケは、形作り、小麦粉からパン粉をつける作業までを充分に楽しみました。

付け合わせのりんご・さつまいも・キュウリのさらだ
おみそ汁
コロッケ
レタスとプチトマト

この量・このボリュームですが、ほとんどの子が完食でした。
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by compeito-akemi | 2011-10-28 09:19

おいしんぼ10月

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さつまいもを使って、コロッケとサラダを作りました
コロッケの衣のパン粉も、パンを、小さくちぎって、ミキサーを、使って作りました。
お味噌にも、さつまいもの葉を、使って美味しく食べました。
さつまいもの、産地や、さつまいもの知識についてのお話も興味津々で、聞いていました。

次回は、洋風いかめしです。たのしみです。
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by compeito-akemi | 2011-10-23 16:47